ด้วยเทรนการรับประทานผักผลไม้เพื่อสุขภาพที่คนส่วนใหญ่หันมานิยมควบคู่กับการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อสุขภาพนั้น ทุกคนต่างหวั่นว่าผักหรือผลไม้ในท้องตลาดทั่วไปจะมีสารเคมีตกค้างอยู่เป็นจำนวนมากซึ่งสารเคมีพวกนี้จะเข้าไปสะสมในร่างกายและก่อให้เกิดผลกระทบต่อร่างกายหลายประการด้วยกัน อาทิ เกิดอาการวิงเวียนมึนงง ศีรษะ ปากขม คอแห้ง ใจสั่น นอนไม่หลับ กระวนกระวาย ท้องร่วง หัวใจวาย และเมื่อสะสมมากๆอาจส่งผลให้แท้งบุตร บุตรพิการ ก่อมะเร็งและโรคที่ไม่รู้สาเหตุอีกมากมายได้อีกด้วย ซึ่งผัก
ผลไม้ที่พบสารเคมีตกค้างมากที่สุด 10 อันดับแรกคือ
- กวางตุ้ง
- คะน้า
- ถั่วฝักยาว
- พริก
- แตงกวา
- กะหล่ำปลี
- ผักกาดขาว
- ผักบุ้งจีน
- มะเขือ
- ผักชี
เพื่อความปลอดภัยจากสารพิษเคมีในผัก ผลไม้ที่เรารับประทานนั้น หมอขอแนะนำดังนี้
- เลือกรับประทานผัก ผลไม้ที่เป็นออร์แกนิคแท้
สามารถเลือกได้จากสินค้าที่มีตรายอมรับ เช่น IFOAM และ PGS หรือเลิอกสินค้าที่เราสามารถทราบได้ถึงกระบวนการผลิตตั้งแต่ต้นจนวางขายว่าสินค้านั้นปลอดภัย - เลือกรับประทานผัก ผลไม้ที่ปลูกเอง
การรับประทานผัก ผลไม้ที่ปลูกเองเป็นอีกหนึ่งวิธีที่สามารถหลีกเลี่ยงสารเคมีที่ดีอีกวิธีหนึ่ง เพราะเราสามารถควบคุมได้ตั้งแต่ต้นและสามารถหลีกเลี่ยงสารเคมีได้อย่างดีเยี่ยม - เลือกรับประทานผักที่ปรุงสุก
วิธีนี้เป็นอีกหนึ่งวิธีที่สามารถช่วยกำจัดสารเคมีที่ตกค้างได้อย่างดีเยี่ยมอีกวิธี โดยน้ำผักไปลวกหรือต้มแล้วเทน้ำที่ใช้ลวกหรือต้มทิ้งไป เพื่อชำระล้างสารเคมีจากผัก ผลไม้ออกไป - ล้างผัก ผลไม้ก่อนรับประทาน
การล้างผัก ผลไม้นั้นมีหลายวิธีเช่น การล้างโดยให้น้ำไหลผ่าน การล้างด้วยน้ำผสมน้ำส้มสายชู และการล้างด้วยน้ำผสมโซเดียม ไบคาร์บอเนต (เบคกิ้งโซดา)ทั้งนี้การล้างผัก ผลไม้ด้วยวิธีที่กล่าวมาทั้งหมด เป็นวิธีเบื้องต้นที่สามารถทำได้ง่าย แม้จะไม่สามารถช่วยให้เราปลอดภัยจากสารเคมีที่ตกค้างได้100 เปอร์เซ็นต์
อ่านเพิ่ม: ถ้าดื่มน้ำขึ้นฉ่ายเป็นเวลา 1 สัปดาห์จะเกิดอะไรขึ้น
“สุขภาพดีเป็นสุนทรียภาพและความงามคือความสุข”
สนใจ ปรึกษาสอบถามเรื่องสุขภาพได้ที่
ADD US ON LINE
FACEBOOK PAGE
โทร (Call) +662 661 4431
อีเมล์ (E-mail) info@drorawan.com
#drorawan #sukhumvit #docter #skin #holistic #beauty #สุขภาพ #ความงาม #tips
