fbpx

อาหาร 10 อย่างที่กินแล้วอายุสั้น

พฤศจิกายน 28, 2019
10 food that can shorten your life span
  1. ไข่เยี่ยวม้า ส่วนใหญ่จะใช้ไข่เป็ดและก็ต้องใช้สังกะสีออกไซด์ ทำให้ไข่ขาวเป็นวุ้นใสๆสีน้ำชา เข้มๆแต่บางทีอาจจะใช้ผิดไปใช้ตะกั่วออกไซด์มันจะดำกว่าเยอะอาจจะขุ่นด้วย ไม่ใช่ทุกอันที่มีตะกั่ว ต้องให้ผู้บริโภคระวังด้วยตนเอง
  2. ปาท่องโก๋ ไม่มีตะกั่วปนเปื้อนแต่ที่ต้องระวังคือเรื่องของ การใช้น้ำมันทอดซ้ำ
  3. เนื้อย่าง มีสารก่อมะเร็ง อาหารปิ้งย่าง เขม่าดำๆ polycyclic aromatic hydrocarbons และ Heterocyclic aromatic amine ก็ยังเกิดสาร Nitrosamines เช่นหมูปิ้ง 1 ไม้ได้สารครบทุกตัว หากรับประทานบ่อย ควรจะตบท้ายด้วย ผักผลไม้ จะได้ช่วยลดการก่อมะเร็งในร่างกายได้
  4. ผักดองหรือของหมักของดอง ก็ต้องมีการใช้เกลือเมื่อกินบ่อยๆก็จะได้ปริมาณโซเดียมที่เกิน เยอะแน่ๆ
  5. ตับหมู จะมี cholesterol ต่อร้อยกรัม มีประมาณ 400มิลลิกรัม อย่างบางคนเช้าอาจจะกินตับย่าง พอกลางวันก็กินต้มเครื่องใน บ่อยๆเข้า ความเสี่ยงต่อสุขภาพก็จะมีมากขึ้น อาจจะเป็นอาทิตย์ละครั้งที่ทานเพื่อเสริมธาตุให้ร่างกาย
  6. ผักโขม และ ปวยเล้ง สาร oxalic acid สูง อย่ารับประทานบ่อย แนะนำให้ลวกทิ้งน้ำไปก่อน
  7. บะหมี่สำเร็จรูป กินแบบมีประโยชน์สามารถทำได้ โดยใส่ผัก ใส่เนื้อสัตว์ ไข่ เครื่องปรุงอาจจะใส่แค่ครึ่งซอง ช่วยลดสารปรุงแต่งต่างๆ ใช้เป็นแบบยามฉุกเฉิน อย่ากินบ่อยดีที่สุด และควรลวกเส้นแบะเทน้ำทิ้งอย่าทานเเบบต้มเทซองเครื่องปรุงปนไปเลย
  8. เมล็ดทานตะวัน ทานเมล็ดทานตะวันเยอะจะทำให้ได้รับ โอเมก้า 6 เยอะ กว่าโอเมก้า 3 ทำให้ไปขัดขวาง การทำงานของโอเมกา 3 อันนี้เป็นในส่วนของงานลักษณะงานวิจัย ไม่อยากให้ผู้บริโภครู้สึกเป็นกังวลมาก
  9. เต้าหู้หมัก เต้าหู้ยี้ ไม่เป็นอันตรายจริง ไม่ต้องเป็นกังวล แน่นอนว่ากระบวนการหมัก มันต้องเกิดสาร ไฮโรเจนซัลไฟล์ขึ้น คือต้องตกไปในถังเต้าหู้ยี้ แต่ถ้าเป็นแบบกระปุกเล็กไม่ทำให้เกิดอันตราย แต่ก็ระวังเรื่องความเค็มมีผลเสียต่อไต
  10. ผงชูรส 95 เปอร์เซ็นต์ของอาหารที่กินเราได้รับ กลูตามิกแอซิส อยู่แล้ว ผงชุรสไม่ได้มีกำหนดว่าต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่ เพราะการแพ้ของแต่ละคนแตกต่างกัน แต่มีผลต่อไตเพราะความเป็นสารโซเดียมกลุตาเมท

ถ้าอาหารเหล่านี้มีที่มาที่ได้มาตรฐาน ก็สามารถรับทานได้ตามความเหมาะสม และระมัดระวัง ยกเว้นในผู้ป่วยโรคไต โรคมะเร็ง ควรทานอาหารสดปรุงเอง

หลักที่สำคัญคืออย่ากินซ้ำซาก จำเจ ต้องกินอาหารให้หลากหลาย

บทความอื่นๆ:

สุดยอด 15 อาหารล้างพิษในร่างกาย

ทานอย่างไรให้สวย?

เมดิเตอร์เรเนียนไดเอท MEDITERRANEAN DIET คืออะไร?

Dr.Orawan

“สุขภาพดีเป็นสุนทรียภาพและความงามคือความสุข”

สนใจ ปรึกษาสอบถามเรื่องสุขภาพได้ที่

ADD US ON LINE
FACEBOOK PAGE
โทร (Call) +662 661 4431
อีเมล์ (E-mail) info@drorawan.com

#drorawan #sukhumvit #docter #skin #holistic #beauty #สุขภาพ #ความงาม #tips #อาหาร

Related Blogs/บทความที่น่าสนใจ

Posted by Dr. Orawan | พฤษภาคม 31, 2023
หัวไชเท้า ทานอาหารเป็นยา
หัวไชเท้า ❤️ เมื...
Posted by Dr. Orawan | พฤษภาคม 31, 2023
HIIT ( high intensity interval training )
HIIT ( high intensity interval...
Posted by Dr. Orawan | ธันวาคม 20, 2022
ช่วงเวลาที่อันตรายที่สุดคือช่วงที่ความมั่นใจในตัวเองพุ่งถึงขีดสูงสุด
ช่วงเวลาที่อันตรายที่สุดคือช่ว...