fbpx

ทานอย่างไรให้สวย?

ทานอย่างไรให้สวย?

กันยายน 13, 2019
ความสวย

ความสวยงามบ่งบอกถึงความมีสุขภาพที่ดี ชวนให้ผู้คนอยากคบหาเป็นมิตร เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของความสำเร็จ คนสวยคนหล่อทำให้เกิดความประทับใจแรกพบ มีชัยไปกว่าครึ่งแล้ว ทุกคนจึงไม่ปฏิเสธความสวยงาม

พูดถึงคนงามมักคิดถึงคนที่มีผิวพรรณสดใสอ่อนวัยสดชื่น นอกจากการใช้เทคโนโลยีต่างๆทางการแพทย์ผิวหนังในปัจจุบันแล้ว หมอมีเคล็ดลับความงามง่ายๆมาเฉลยคะ

เวลาพูดถึงผิวสวยหมายถึงผิวที่เรียบเนียนและสีสม่ำเสมอกระจ่างสว่างใส ซึ่งหลายท่านนอกจากไปให้คุณหมอทรีทด้วยเครื่องเลเซอร์เข่นPico laser และฉีดBotoxแล้วหลายๆคนก็ไปฉีดวิตามินบำรุงผิวที่ประกอบด้วยวิตามินซีและกลูต้าไธโอน หมอมีเคล็ดลับสำหรับคนที่ไม่มีเวลาไปทำการบำบัดดังกล่าวว่ามีสารทดแทนได้จากอาหารที่อุดมด้วยสารกลูต้าไธโอน

อาหารที่มีส่วนผสมของกลูต้าไธโอนเป็นประโยชน์ต่อร่างกายและช่วยทำให้ผิวพรรณของเราสวยและกระจ่างใสได้โดยสาร
กลูตาไธโอนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เซลล์ในร่างกายของเราสามารถผลิตได้เอง หากได้รับสารอาหารที่เหมาะสม เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งทำหน้าที่ปกป้องเนื้อเยื่อไม่ให้ถูกทำลาย โดยสารอนุมูลอิสระที่สะสมอยู่ตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย โดยใช้หมู่ไธออล (-SH) ในการต้านอนุมูลอิสระชนิดต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญในพืช สัตว์ เห็ดรา และแบคทีเรีย และอาร์เคียบางชนิด ทำหน้าที่ป้องกัน องค์ประกอบสำคัญของเซล
กลูตาไธโอนประกอบด้วยเพปไทด์สามโมเลกุล (Tripeptide) คือ ซีสเตอีน กรดกลูตามิก และไกลซีน

ผลงานวิจัยเป็นที่ยอมรับถึงประโยชน์ของกลูต้าไธโอน

1. Antioxidation : กลูตาไธโอนจะถูกเปลี่ยนเป็นเอนไซม์ glutathione peroxidase ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารantioxidant ที่สำคัญของร่างกาย ทำงานร่วมกับวิตามินซีและอีสามารถช่วยความเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆในร่างกาย

2. Detoxification : กลูตาไธโอนช่วยสร้างเอนไซม์ชนิดต่าง ๆ ในร่างกาย โดยเฉพาะ glutathiones-transferse ที่ตับ ช่วยในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายโดยไปเปลี่ยนสารพิษชนิดไม่ละลายน้ำ (ละลายในน้ำมัน)เช่น พวกโลหะหนัก สารระเหย ยาฆ่าแมลง เป็นต้น

3. Immune Enhancer : กลูตาไธโอนจะส่งผลในการเพิ่มความสามารถในการกำจัดสิ่งแปลกปลอมและเชื้อโรคของเม็ดเลือดขาวชนิดneutrophilsและยังเพิ่มความสามารถในการทำงานของเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิต้านทานของร่างกายด้วย ทำให้ร่างกายมีภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น
นอกจากนี้ยังสามารถกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์หลายชนิดเพื่อให้ร่างกายต่อต้านสิ่งแปลกปลอม รวมถึงเชื้อแบคทีเรียและไวรัส นอกจากนี้กลูตาไธโอนยังช่วยสร้างและซ่อมแซม DNA สร้างโปรตีนและ prostaglandin

อาหารที่อุดมด้วยกลูต้าไธโอน

  • ผักโขม (Spinach) ผักโขมมีลูทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถกระตุ้นให้เกิดการผลิตคอลลาเจนใต้ชั้นผิวได้ และยังอุดมไปกลูต้าไธโอนสูง กรดอัลฟาไลโปอิตในผักโขมมีส่วนช่วยในการผลิตกลูต้าไธโอนอีกด้วยเช่นกัน
  • หน่อไม้ฝรั่ง (Asparagus)
    หน่อไม้ฝรั่งอุดมไปด้วยสารกลูต้าไธโอนเทียบต่อหน่วยบริโภคสูงมาก แถมด้วยลูทีนที่ช่วยผลิตคอลลาเจนในปริมาณมากอีกด้วย จึงช่วยผิวให้ขาวใส
  • ถั่วลันเตา (Peas)
    ถั่วลันเตามีคุณสมบัติของกรดอัลฟาไลโปอิคที่ช่วยในการผลิตกลูต้าไธโอน ประกอบกับมีสารไฮยาลูโรนิคสามารถช่วยชะลอวัย ลดริ้วรอย ไม่ให้ผิวเหี่ยวย่น
  • เห็ด (Mushroom)
    เห็ดอุดมไปด้วยซีลีเนียมที่มีความจำเป็นต่อการสร้างกลูต้าไธโอนให้กับผิวของสาวๆ และยังอุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งเพิ่มพลังงานในการเร่งกระบวนการสร้างคอลลาเจนทำให้ผิวเต่งตึง
  • ถั่วเหลือง (Soybean)
    ถั่วเหลืองถือได้ว่าเป็นสุดยอดอาหารของผิวเพราะในถั่วเหลืองประกอบไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์หลายประการ เช่น กรดอะมิโนถึง 3 ชนิด ไกลซีน กลูตามิก ซิสเตอีน ช่วยให้ร่างกายผลิตกลูต้าได้มากขึ้นและนอกจากนี้ยังมีไอโซฟลาโวนส์ที่ช่วยเร่งกระบวนการผลิตคอลลาเจนให้กับผิวด้วย
  • บร็อคโคลี่ (Broccoli)
    บร็อคโคลี่มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระและกรดอัลฟาไลโปอิคที่ช่วยเสริมสร้างกลูต้าไธโอนให้กับผิว อีกทั้งยังเต็มไปด้วยลูทีนเพื่อสร้างคอลลาเจนช่วยให้ผิวมีความยืดหยุ่น
  • มะเขือเทศ (Tomato)
    “ราชินีด้านความงาม” เพราะในมะเขือเทศเต็มไปด้วยสารไลโคปีนสูง และกรดอัลฟาไลโปอิคจึงช่วยในการผลิตและเพิ่มระดับกลูต้าให้กับร่างกาย ส่งผลให้ผิวพรรณของเราเปล่งปลั่ง แลดูสุขภาพดี นอกจากนี้ยังสามารถปกป้องแสงแดดที่จะเข้ามาทำลายผิวของเราอีกด้วย
  • อะโวคาโด (Avocado)
    ผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากในหมู่คนรักสวยรักงาม เพราะในอะโวคาโดมีกรดไขมันโอเมกา ซึ่งเป็นสารที่เข้าไปช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนเติมเต็มร่องลึก พร้อมทั้งปกป้องผิวไม่ให้ถูกทำลายจากเหล่าสารอนุมูลอิสระต่างๆพิเศษ ยิ่งไปกว่านั้นยังเต็มไปด้วยกลูต้าไธโอนสูงด้วย
  • ส้ม (Orange)
    ส้มเป็นผลไม้ที่เพียบพร้อมไปด้วยวิตามินที่มีความจำเป็นต่อผิวมากมาย ไม่ว่าจะเป็นกลูต้าไธโอน เบต้าแคโรทีน และวิตามินซี ซึ่งล้วนแล้วแต่ช่วยในการฟื้นฟูและบำรุงผิวให้ขาวกระจ่างใส ใบหน้าดูอ่อนเยาว์ ป้องกันริ้วรอยก่อนวัยอันควร
  • สตรอเบอรี่ (Strawberry)
    สตรอเบอรี่ผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระและกลูต้าไธโอน จึงช่วยเพิ่มคอลลาเจนและอิลาสตินลึกลงไปถึงชั้นใต้ผิว ส่งผลให้ผิวดูขาวมีออร่า สุขภาพดี แข็งแรง พร้อมกับช่วยให้ผิวชุ่มชื้นอิ่มน้ำ ตึงกระชับ ช่วยชะลอความหย่อนคล้อยและความแก่

การป้องกันการเกิดอนุมูลอิสระด้วยตนเองเช่นการหลีกเลี่ยงแสงแดดจัด อาหารปิ้งย่างทอด น้ำอัดลม บุหรี่ สารเคมี และความเครียด เป็นสิ่งที่สำคัญด้วยเช่นกัน

สิ่งสำคัญคือจิตใจสบายปลอดโปร่ง ปล่อยวาง คิดบวก มองโลกในแง่ดีช่วยให้ผิวพรรณสดใสเป็นสเน่ห์ที่ชวนคบหาอย่างยิ่งด้วยคนจะงามๆนำ้ใจมิใช่ใบหน้าเพียงอย่างเดียว

Add a comment

*Please complete all fields correctly

Related Blogs/บทความที่น่าสนใจ

7 habits of emotionally intelligent person
Posted by Dr. Orawan | พฤษภาคม 21, 2021
นิสัย 7 ประการของผู้ฉลาดทางอารมณ์
กล่าวโดยสรุป ผู้ที่มีความฉลาดท...
what is probiotic
Posted by Dr. Orawan | พฤษภาคม 21, 2021
Probiotics คืออะไร? สุขภาพดี…เริ่มต้นที่ลำไส้
การที่จะทำให้ลำไส้ของเราแข็งแร...
โรคเบาหวาน ความดัน
Posted by Dr. Orawan | พฤษภาคม 21, 2021
แอบฟังเซลล์ในร่างกายคุย(บ่น)กัน
แอบฟังเซลล์ในร่างกายคุย(บ่น)กั...